呼倫貝爾學院擬對職工餐廳委托經營管理，使用遴選方式擇優選定承包人。現誠邀愿意承擔該項目且經營資質符合要求的餐飲機構前來參加遴選。
一、項目概況
委托經營的職工餐廳共一層，位于學校麥谷餐廳四樓，總面積約1400平米；日就餐教職工人數約300人。
二、經營管理要求：
1．承包人應在呼倫貝爾學院整體要求和市場監督管理部門批準下,在不破壞餐廳房屋整體結構的前提下,按《食品安全法》及市場監督管理部門的相關法律、法規要求，對職工餐廳整體進行規劃、設計，進行形象改造，其中包括：軟裝工程、設備安裝工程、下水管道改造工程、棚頂改造、餐廳明廚亮灶、無線wifi安裝等。
2．對委托經營的職工餐廳進行“明廚亮灶”改造，改造標準嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及市場監督管理部門的要求，保質保量完成餐廳的管理經營工作。
3．承包人的相關規劃設計，嚴格按照國家及行業相關法律法規和規章制度進行，方案中的整體規劃、功能設計、資金投入計劃、計劃工期、施工設計、節能環保等內容要合理、創新、實用。
4．承包人對職工餐廳的維修改造施工，需委托第三方專業施工隊伍進行，要有合理的施工方案。
5．承包人對職工餐廳的規劃、設計、施工、經營，必須符合項目所在地建設行業主管部門、環保部門、消防部門、質監部門、市場監督管理部門等相關部門的規章制度及要求，并由承包人自行辦理相關手續和許可。
8．在簽訂的合同 中，需明確書寫在承包期間，發生的生產事故、食品安全事故以及一切人員傷亡事故都由承包方負責，與呼倫貝爾學院無關。
9．不允許對外轉讓承包，一經發現取消經營資格。
三、遴選承包人資格要求
1．承包人應為中華人民共和國境內合法注冊登記的餐飲企業法人或個體工商戶。
2．承包人具備有效的營業執照和食品經營許可證，且經營該行業三年以上 。
3．承包人具有經營單位、學校、幼兒園食堂經歷，且人數在300人以上，經營時間三年以上 。
4.承包人具備精干的廚師團隊，若為呼倫貝爾市餐飲與飯店協會理事單位，可以加分。
5.承包人要為本單位員工至少10人 繳納五險三年以上 。
6.承包人具備蔬菜直供能力，有自己的蔬菜大棚，確保蔬菜綠色、健康、無污染。
7.承包人應具有良好的財務狀況，具備承租本項目的能力，具有良好的銀行資信及商業信譽，沒有處于責令停業、破產、財產被接管等狀況。如為企業法人的應在國家信息中心主辦“信用中國”網站 查詢無失信記錄；如為個體工商戶的，應在經國家企業信用信息公示系統查詢，無失信記錄。
8.承包人承諾如獲得經營資格，在經營前依法自行辦理市場監督管理、消防、環保等部門要求的相關許可，在經營期間依法誠信經營。
9.承包人禁止經營酒吧、娛樂行業等呼倫貝爾學院空置經營性用房禁止經營的項目。
10．本項目不接書 ；
營業執照復印件；
“信用中國”或“國家企業信用信息公示系統查詢”查詢結果截圖。
承包人根據上述遴選報名人資格要求及呼倫貝爾學院麥谷食堂教職工餐廳委托經營管理遴選方案的要求，編制合理的職工餐廳承包經營方案，明確承包人的經營標準、食材采購標準、衛生標準、安全保障措施、資源配備計劃、管理制度等內容，但不只限于上述內容。
以上材料屬于證照或證明材料的均需提供原件證照或證明材料，報名材料復印件需承包人逐頁加蓋公章并自行膠裝成冊共計3份 遞交。
五、遴選公告
未曾在中國電力招標采購網（www.dlztb.com）上注冊會員的單位應先注冊。登錄成功后根據招標公告的相說明下載投標文件！
項目 聯系人：李楊
咨詢電話：010-51957458
傳真：010-51957412
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備注：欲購買招標文件的潛在投標人,注冊網站并繳納因特網技術服務費后，查看項目業主，招標公告，中標公示等，并下載資格預審范圍，資質要求，招標清單，報名申請表等。為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程按公告詳細內容為準，以招標業主的解答為準本。