尋源

公告

公告編號：

XHXYGG202310270043

一、采購項(xiàng)目基本情況

采購項(xiàng)目編號：XHCGXY202310270041

采購項(xiàng)目

采購內(nèi)容和范圍：(一)大米理化性能指標(biāo)研究

提供大米理化性能指標(biāo)研究服務(wù)，內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容：

收集并提供不同品種稻谷（30個以上品種），提供儲藏與加工服務(wù)；

檢測大米理化指標(biāo)，如：水分、千粒重、蛋白質(zhì)、脂肪、直鏈淀粉、膠稠度、碎粒、小碎粒、不完善粒、黃粒米、堊白度、堊白粒率、峰值粘度、最低粘度、衰減值、最終粘度、回生值、峰值時間、糊化溫度及其他釀造相關(guān)指標(biāo)等；

提供大米樣品用于釀造試驗(yàn)及進(jìn)一步研究（每品種約20kg，約18個品種）。

(二)大米新鮮度檢測方法研究及應(yīng)用

提供大米新鮮度檢測方法研究及應(yīng)用服務(wù)，內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容：

研究大米新鮮度檢測方法，建立雪花工廠易操作、快速、客觀準(zhǔn)確的結(jié)果；

研究稻谷加工與儲藏方式對大米品質(zhì)影響；

協(xié)助完成不同新鮮度大米對啤酒品質(zhì)影響研究。

(三)大米風(fēng)味物質(zhì)研究及應(yīng)用

提供大米風(fēng)味物質(zhì)研究及應(yīng)用服務(wù)，內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容：

研究大米風(fēng)味物質(zhì)檢測方法及開展樣品檢測；

大米風(fēng)味物質(zhì)在啤酒中保留研究，協(xié)助項(xiàng)目開展，提供檢測服務(wù)。

是否采用費(fèi)率尋源：否

二、供應(yīng)商資格要求

綜合資質(zhì): 1.專業(yè)資質(zhì)：具備技術(shù)研發(fā)類服務(wù)資質(zhì)

2.業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn) 具備稻谷、大米研發(fā)能力，在此領(lǐng)域發(fā)表過相關(guān)中文核心及以上論文或取得發(fā)明專利至少3項(xiàng)。

3.營業(yè)執(zhí)照 合法有效

4.信譽(yù)要求 1）報價人未在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單；2）報價人未被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站 或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單；

三、采購文件的獲取

采購文件在招標(biāo)平臺發(fā)布，不

再另行線下提供紙質(zhì)采購文件，凡有意參與者可在本公告期間自行

四、響應(yīng)文件的提交

響應(yīng)文件提交

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報價截止時間：

2023-11-08 14:00:00

未在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)（www.dlztb.com）上注冊會員的單位應(yīng)先點(diǎn)擊注冊。登錄成功后的在招標(biāo)會員區(qū)根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件！
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編輯：dljcz